熱紅酒是用紅酒、水果和香料一起煮的，它的做法比較多，操作比較簡單，味道也很不錯(cuò)，深受人們喜歡。雖然熱紅酒里面的酒精含量是比較低的，但是還是會(huì)含有一些酒精，所以并不適合兒童和孕婦飲用。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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熱紅酒兒童可以喝嗎？
不建議兒童喝熱紅酒。
因?yàn)榧t酒中含有一定量的酒精，很容易刺激發(fā)育不好的孩子的神經(jīng)系統(tǒng)。
此外，兒童的肝和腎功能還沒有完全發(fā)育。此時(shí)，紅酒中的酒精無法很好地代謝，會(huì)增加肝腎功能的負(fù)擔(dān)。而且，兒童的免疫系統(tǒng)并不完善，飲酒容易引起過敏癥狀，因此不建議給兒童和年輕人喝紅酒。
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熱紅酒可以用不銹鋼鍋煮嗎
可以，但是最好還是用玻璃或者陶瓷的材料會(huì)比較好。
一般情況下，紅酒不會(huì)煮很長時(shí)間，所以對(duì)材料沒有太大的要求。然而，不銹鋼鍋是由金屬制成的，長時(shí)間烹飪后很容易接觸到金屬的味道。如果你想保證最好的味道，建議使用玻璃或陶瓷壺。
煮紅酒時(shí)，不需要大火，但可以用小火慢慢煮。如果加入了冰糖，建議煮10-15分鐘，這樣冰糖就可以完全融化，然后就可以喝了。
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熱紅酒的做法
1.橙子切塊擠汁，然后把橙子連同橙皮一起放入鍋中。
2.加入紅酒（還可以加入其他的水果比如蘋果）。
3.放入一支肉桂和冰糖，這里可以根據(jù)自己的口味酌情放。
4.注意：要小火開蓋慢慢煮，讓酒精慢慢揮發(fā)，大概20分鐘即可。
5.煮好之后關(guān)火過濾，插上新鮮的橙子片和肉桂棒做裝飾，就大功告成啦。
