沙姜主要是應用根莖的部分，通常作為一個調味的料來食用，但是從中醫角度來說，它溫中散寒的功效很好，有溫經的作用，所以它可以使體內的氣流暢起來，氣通則疼就止住了。對于冷性的，寒性的疼痛，還有消化不良，都可以用沙姜來治療。下面，我們來看看360常識網帶來的關于沙姜的功效與作用的相關介紹吧！
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沙姜長什么樣子的圖片
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沙姜的營養價值
沙姜又叫山奈。山奈為多年生草本，不耐寒，根莖藥用。山奈性味功效猶如生姜，故俗稱沙姜。根莖含有揮發油，其主要成分為龍腦、桂皮酸乙酯、莰烯，山柰酚和山柰素。主要作調味料，或作“五香料”的配料。
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沙姜的功效與作用
1、行氣止痛：中醫常說，通則不痛，痛則不通，這告訴我們當體內氣流不暢時，人體就會感覺到疼痛。而沙姜，恰恰就有理氣的作用，使體內的氣流暢通起來，從而起到止痛的作用。
2、健脾和胃：沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食欲，起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可經常食用。
3、促進消化：沙姜對腸胃具有一定的刺激作用，能夠加速腸胃的運動，緩解積食和消化不良的癥狀。
4、治療胃寒、心腹冷痛：沙姜性質溫和，有溫中的作用，可用于治療胃寒、心腹冷熱等寒癥。
5、治療牙痛：將沙姜與麝香均研磨成磨，混合擦在牙痛的位置，后清水漱口，堅持一段時間，可起到治療牙痛的作用。
