川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別稱為“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。松貝呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”。具有鎮(zhèn)咳、祛痰、抗?jié)儭⒔档脱獕旱墓πАＤ敲矗ㄘ愰L(zhǎng)什么樣子呢？下面，我們來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的關(guān)于川貝的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、川貝長(zhǎng)什么樣子的圖片
2、川貝怎么挑選
3、川貝有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4、川貝有哪些功效與作用
川貝長(zhǎng)什么樣子的圖片
川貝怎么挑選
1、首先告訴大家的是，川貝分為很多類型，首先給大家介紹一下盧貝，盧貝多呈棱形或圓錐形，顆粒大，形似馬牙狀，故俗稱“馬牙嘴”。質(zhì)脆、粉性。這三種貝母均氣微、味微苦，這就是盧貝的特征。
2、其次，松貝呈卵圓形，顆粒大小均勻，直徑一般不超過1厘米。頂端稍尖、閉口。底部平，能直立放穩(wěn)。外層兩鱗片大小懸殊，小鱗片被包在心臟形的大鱗片內(nèi)，留一新月形部分在外俗稱“懷中抱月”。外表純白色，有光澤。質(zhì)地硬脆，粉性足。
3、第三，還有一種青貝，青貝呈扁球形，外層兩鱗片大小相近。頂端開口，內(nèi)有小鱗片數(shù)枚，顆粒多歪斜，不能直立放穩(wěn)。外表呈淺黃白色，質(zhì)地較松貝疏松，粉性。這也是其中的一種。
川貝有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
川貝是常用中藥，主要成分硬脂酸、棕櫚酸、β-三醇。傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺、止咳、化痰，而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。川貝每一百克含有蛋白質(zhì)1.02毫克，纖維素0.13毫克，脂肪0.01毫克，維生素C53.20毫克，鉀154.20毫克，維生素A0.12毫克。
1、川貝具有鎮(zhèn)咳祛痰、清心瀉火、清熱除煩的功效。
2、川貝可以濕潤(rùn)咽喉部，治療局部炎癥，減緩局部癢感，減少咳嗽。
3、川貝具有滋陰潤(rùn)肺的功效，可以消除肺燥肺熱。
4、川貝富含維生素C，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病有很好的預(yù)防作用。
5、川貝對(duì)結(jié)扎幽門性潰瘍、應(yīng)激性潰瘍、消炎痛所致胃潰瘍有一定的抑制作用。
川貝有哪些功效與作用
川貝，分布于四川、青海等地。含有豐富的維生素、鉀、蛋白質(zhì)等成分，可用于治療痰熱咳喘，咯痰黃稠之癥;善潤(rùn)肺止咳，陰虛燥咳勞嗽等虛癥；還有潤(rùn)肺養(yǎng)肺、護(hù)喉利咽，治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之癥，及瘰疬痰核等病。
1、潤(rùn)肺化痰川貝性寒味微苦，能夠清肺化痰，又味甘質(zhì)潤(rùn)故同時(shí)又能潤(rùn)肺止咳，特別適用于內(nèi)傷久咳不止，燥痰、熱痰之癥。可用于治療陰虛勞嗽、久咳有痰者；亦可治療肺熱、肺燥咳嗽等癥。
2、散結(jié)消癰川貝能夠清熱化痰，散結(jié)消腫，可用于治療痰火郁結(jié)多導(dǎo)致瘰疬之癥；熱毒壅結(jié)所導(dǎo)致的瘡瘍、乳癰之癥以及治療肺癰咯吐膿血、胸悶咳嗽之癥。
3、抗菌體外抗菌實(shí)驗(yàn)證明川貝有一定的抗菌作用。2mg/l濃度時(shí)，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)繁殖。川貝母堿水浸劑（1∶25）在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡氏菌有抑制作用。
4、調(diào)節(jié)血壓川貝中含有川貝堿、川貝酮堿、貝母辛堿、川貞堿、爐貝堿、西貝素等多種植物堿，這些植物堿對(duì)血壓覺有雙向調(diào)節(jié)作用，在低劑量下有升血壓作用，在高劑量下有明顯的降血壓功效。
